Areia movediça

Aula prática: Fabricando areia movediça

Material: Amido de milho (Maisena), água, tigela de plástico.

Modo de fazer:

1.       Coloque meio copo de amido de milho na tigela;

2.       Adicione água aos poucos, misturando com as mãos. Depois que uma certa quantidade de água tiver sido acrescentada, você irá perceber  que a mistura começará a ganhar uma consistência pastosa;

3.       Sua areia movediça está pronta. Agora, é só brincar com ela. Aperte a mistura com o dedo lentamente. O que acontece?

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4.       Tente enfiar o seu dedo rapidamente na mistura. Ela reage de forma diferente?

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5.       Tente fazer uma bola com a massa. O que ocorre quando você para de mexer com ela?

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Explicação

                Este experimento mostra o quão perigoso seria ter a infelicidade de cair em uma areia movediça. O grande problema é que esta substância parece ser um tanto sólida e um tanto líquida e, de fato, é exatamente dessa forma que se comporta uma mistura. Na verdade, essa uma mistura consiste em um sólido disperso num líquido, e quando a pressão é exercida sobre ela comporta-se como um sólido e, quando se deixa de exercer essa pressão, ela volta a ser como um líquido.